第3弾九州フェア5/18-30 福岡県・沖縄県

福岡県

-FUKUOKA-

食べ物がとっても美味しい事で有名な福岡県。福岡ならではの郷土料理や豊かな食を楽しめる「食の宝庫」です。「バリうま~」な福岡の食をご賞味ください!

梅ヶ枝餅

梅ヶ枝餅とは菅原道真公ゆかりの太宰府名物です。もち米とうるち米をブレンドした生地に、上品でほのかな甘さの粒餡を包み込み香ばしく焼き上げています。香ばしさの秘密は使い込んだ焼き型と焼き上がりにあります。シンプルな素材だけに、生地と餡のバランスが決め手となる伝統的で素朴な味です。




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かさの家 梅ヶ枝餅
650円(税込)

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相撲味噌

福岡県柳川市で150年余の伝統を守り、味噌を作り続けている老舗の相撲味噌。福岡県柳川市出身の力士で土俵入り雲龍型の祖、第10代横綱雲龍久吉にあやかった力強いパッケージが印象的です。辛さの後に旨みが広がる、にんにくと唐辛子をたっぷり入れた旨辛みそたれです。焼き肉や炒め物の調味料として、またきゅうりにかけたり焼き鳥のたれなどにもぴったりです。味に一工夫加えたいときの万能調味料として大活躍です。




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相撲味噌
324円(税込)

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ねこまんま

福岡県柳川市で150年余の伝統を守り、味噌を作り続けている老舗が作る、どこか懐かしいのに新しい、優しい味噌の風味のお茶漬けの素です。ご飯にかけて、お湯を注いで、出来上がり。お夜食にもぴったりで、チャーハンやパスタの調味料としても。可愛い箱に入っているので手軽な贈り物にもおすすめです。




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ねこまんま
540円(税込)

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古処鶏水炊き

福岡県「筑前の小京都」秋月の霊峰古処山の麓で誕生した「古処鶏」100%の水炊きです。「古処鶏」は自然飼育と餌にこだわり、抗生物質・合成抗菌剤を使用せずに育てあげた、コクのある味としまりのある肉質が自慢の赤鶏です。




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古処鶏水炊きセット 4人前
6,480円(税込)

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ねぎすこ

福岡県那珂川市の特産品「ねぎすこ」。ネギと唐辛子とお酢を主原料とした万能調味料です。ドレッシングとは違い、油分を一切使用しておりません。化学調味料・保存料・着色料不使用なので安心安全です。色んな料理にソースとして!下味としてもご使用いただけます!




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ねぎすこ
540円(税込)

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沖縄県

-OKINAWA-

独自の料理文化がある沖縄県。琉球王国時代、日本や諸外国から様々な影響を受け、人々の生活に根付いて育まれた伝統的な食文化があります。「いっぺーまーさん!(とっても美味しい!)」な沖縄らしい食を是非お試しください!

べにいもたると

紅芋とは、紫いもともいいます。1600年頃に中国から琉球に伝わり、古くから沖縄で栽培されていました。沖縄県産100%の紅芋にこだわった「べにいもたると」。紅芋の優しい甘さとなめらかな食感、なんといっても紅芋の独特の赤紫色の自然な色あいが特徴のタルトです。程良い甘さが食べやすく、コーヒー・紅茶との相性も抜群です。




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べにいもたると
648円(税込)

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ひとくち塩あんだぎー

沖縄風ドーナツの「さーたーあんだぎー」。サーターとは「砂糖」、アンダギーとは「揚げもの」のことです。「さーたーあんだぎー」に沖縄の美しい海水100%を原料とした21種類のミネラルを含む海塩「ぬちまーす」を使用した体に優しいお菓子。ほのかに香る塩の味わいとサクッとした新食感の沖縄ドーナツ「塩あんだぎー」中は食べやすいひとくちサイズの個包装になっています。




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ひとくち塩あんだぎー
390円(税込)

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沖縄そば

沖縄県の郷土料理である「沖縄そば」。「そば」といっても、蕎麦粉不使用で、めんは100%小麦粉で作られています。こだわり生めんとかつおとんこつだしが絶品です。ご自宅でも簡単に!沖縄のソウルフードをご堪能下さい!




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沖縄そば 2食入
540円(税込)

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